L-Asorbiese Suur-2-FosfaatNatrium
Engelse naam: L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium
Engelse sinoniem: L-AsorbicAcid-2-PhosphateSodium;
CAS NO. 66170-10-3
Molekulêre formule C6H6Na3O9P
Molekulêre gewig 322.049
Funksionele grondstowwe van verwante kategorieë; Voedselbymiddels; Skoonheidsmiddels grondstowwe
Struktuurformule:
Eienskappe van natrium vitamien C fosfaat
Die voorkoms is wit of effens geel poeier, reukloos en smaakloos, alkali- en hoëtemperatuurbestand, nie maklik geoksideer nie, en die mate van oksidasie in kookwater is slegs een tiende van dié van vitamien C.
Toediening van natrium vitamien C fosfaat:
Natriumfosfaat van vitamien C is 'n afgeleide van vitamien C. Nadat dit die menslike liggaam binnegedring het, kan dit vitamien C vrystel deur fosfatase, wat die unieke fisiologiese en biochemiese funksies van vitamien C uitoefen. Dit oorkom ook die nadele van vitamien C se vatbaarheid vir lig, hitte , metaalione en oksidasie, en is relatief goedkoop. Natriumfosfaat van vitamien C verskyn as wit of naaswit kristalle en kan as 'n voedingsaanvulling, voeradditief, antioksidant en kosmetiese bleikmiddel gebruik word. Dit het ook anti-inflammatoriese en aknee verminderende effekte.
Bergingstoestande: Berg in 'n verseëlde houer en hou in 'n koel, droë plek. Die stoorplek moet weg van oksidante, weg van lig gehou word en by kamertemperatuur gestoor word.
Verpakking: 25KG kartondrom